Gift Voucher menu “Percorsi”

140,00 

MENU:

– Cozza sarda farcita
– Cicerchia delle Murge con marasciuolo, oliva Nolca e lampascioni
– Pesce spada ‘pulcinella’ alla plancia con radicchio tardivo di Treviso, latte di mandorle e salmoriglio
Omaggio a Milano: tortelli farciti di ossobuco di Fassona e midollo nel suo ristretto allo zafferano sardo e parmigiano Bonati
Il piatto di caccia: la selvaggina da pelo e da piuma a disposizione dello chef cotta alla brace d’ulivo con mirtilli di montagna e castagne
– Predessert
La mela V: croccante di grano saraceno, crema al caramello

Con abbinamento vini: 95€

*Il voucher è valido a partire da 24h dopo l’acquisto

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Via Privata Raimondo Montecuccoli,
6 20147 Milano (Italy)
Telefono: +39 02 416886
Email: info@aimoenadia.com

Orari:
Lun – Ven 12.30 -14.30 e 19.30 – 22.30
Sab 19.30 – 22.30
Dom chiuso

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