Gift Voucher menu “Percorsi”
120,00 €
MENU:
– Cozza sarda farcita
– Cicerchia delle Murge con germogli di senape oliva Nolca e lampascione
– Pesce spada ‘pulcinella’ alla plancia con pesto mediterraneo, latte di mandorle e salmoriglio
– Ravioli di semola Senatore Cappelli ripieni di stoccafisso, olive Nolche e melanzane viola al forno, al profumo di maggiorana fresca
– Scamone di razza Podolica con insalata scottata, pomodori cuore di bue e rafano
– Predessert
– La pesca: pistacchi di Bronte, mandorle di Toritto e timo-limone
Con abbinamento vini: 95€
*Il voucher è valido a partire da 24h dopo l’acquisto
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